1、分子式：C4H6O6
2、CAS號：147-71-7
3、用途：用作醫(yī)藥拆分劑、食品添加劑、生化試劑等.用途：本品廣泛用于食品工業(yè)，如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑，用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等

產(chǎn)品名稱：D（-）-酒石酸（別名：左旋酒石酸）

產(chǎn)品類別：化工/羧酸/酒石酸

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